O biochar metalúrgico é um produto sólido rico em carbono obtido através da pirólise de biomassa em condições anaeróbicas ou com oxigênio limitado. Suas propriedades são altamente dependentes dos parâmetros de produção, entre os quais a temperatura de pirólise é um dos fatores mais críticos. Geralmente, o biochar metalúrgico de alta temperatura refere-se ao biochar produzido a temperaturas acima de 800–1000 °C. Nessas temperaturas elevadas, suas propriedades físico-químicas sofrem transformações fundamentais, passando de um corretivo de solo agrícola para um material com valor industrial especializado.

O biochar de grau industrial difere significativamente dos produtos agrícolas tradicionais, pois requer características específicas em termos de ordenamento estrutural do carbono, estabilidade química, estrutura de poros e pureza. A pirólise em alta temperatura promove a transformação das estruturas de carbono de formas amorfas para a grafitação, aumentando significativamente a condutividade, estabilidade térmica e resistência mecânica, enquanto também modifica as propriedades químicas da superfície. Essas características conferem ao biochar de alta temperatura um potencial substancial para substituir materiais convencionais de origem fóssil em indústrias como metalurgia, armazenamento de energia, adsorção ecológica e materiais de eletrodo.